Prelazak na novu ishranu često je izazovan, naročito kada se radi o bezglutenskoj dijeti...
Stevan
Ja sam Stevan Radulović, novinar sa strašću za istraživanje tema koje spajaju zdravlje, ishranu i kulturu. Kada nisam za tastaturom, uživam u obilasku lokalnih pijaca i otkrivanju novih ukusa koji pričaju priču o ljudima i tradiciji.
Bezglutenska ishrana više nije samo trend – postala je način života mnogih ljudi koji...
Gluten je proteinski kompleks koji se nalazi u pšenici, raži i ječmu. Kod osoba...
Bezglutenska ishrana postaje sve popularnija, kako kod osoba sa celijakijom, tako i kod onih...
Konzumacija namirnica sa glutenom može izazvati ozbiljne zdravstvene probleme kod osoba sa celijakijom ili...
Celijakija je autoimuna bolest koja se javlja kod osoba intolerantnih na gluten, proteina prisutnog...
Bez gladi i sa osmehom na licu, svako od nas teži ka zdravom načinu...
Intolerancija na gluten se manifestuje kroz niz probavnih i zdravstvenih problema koji mogu varirati...